7 viktige punkter du må vite før du kjøper en frityrkoker

1. Kapasitet: Velg i henhold til antall familiemedlemmer

Kapasiteten til Air Fryer direkte påvirker matlagingsopplevelsen. Hvis kapasiteten er for liten, må matlagingen gjøres i partier flere ganger, noe som ikke bare kaster bort tid, men også påvirker smaken; Hvis kapasiteten er for stor, tar den plass, bruker strøm og koster til og med mer.
Valg av referansekapasitet:
1-2-personers familie: Det anbefales å velge en 2L-3L Air Fryer, som er egnet for grillede kyllingvinger, pommes frites, eggterter og andre snacks. Ulempen er at den ikke har plass til en hel kylling og matlagingskapasiteten er begrenset.
3-4-personers familie: 3.5L-5L er mainstream-valget, som lett kan håndtere en hel kylling eller større deler av ingrediensene for å dekke daglige behov.
Mer enn 4 personer eller liker å spise middag sammen: "Luftkapasitetsluft" over 5L er mer egnet, uten matlaging av batch, høy effektivitet, men stor i størrelse, og krever tilstrekkelig kjøkkenplass.
Tips:
Før du kjøper, kan du måle benkeplaten på kjøkkenet for å sikre at maskinen kan plasseres. I tillegg er modeller med stor kapasitet vanligvis tyngre og vanskeligere å bevege seg.

2. Strøm: påvirker kokeffektiviteten og strømkostnadene

Kraft er en av kjerneparametrene til Air Fryers, som direkte bestemmer varmehastigheten og kokeeffekten.
Vanlig strømområde: 1200W-1800W.
Jo høyere kraft: jo raskere forvarming, jo kortere koketid og jo sprøere effekten, men den bruker også mer kraft.
Jo lavere kraft: jo saktere oppvarmingen, jo lengre tid, og desto mer sannsynlig er det å forårsake brent utenfor og rå inni.
Anbefalt valg:
Hvis strømførekapasiteten til husholdningens stikkontakt er begrenset, må du ta hensyn til strømkamp for å unngå å snuble. Generelt anbefales potter over 4L å være over 1500W, slik at kokehastigheten og effekten er bedre.

3. Funksjonskonfigurasjon: Smart vs Basic

De funksjonelle forskjellene i luftfraktere gjenspeiles hovedsakelig i kontrollmetoden og forhåndsinnstilte programmer.
Grunnleggende modell:
Den bruker en knott for å manuelt kontrollere temperaturen og tiden, som er billig og egnet for brukere med lave funksjonskrav.
Fordeler: Enkel struktur, ikke lett å bryte.
Ulemper: Manuell justering er påkrevd, og det er lett å brenne hvis du ikke har opplevd.
Smart modell:
Touch Panel flere forhåndsinnstilte menyer (pommes frites, kyllingvinger, kaker osv.), Noen støtter også reservasjonsfunksjon og automatisk varmebevaring.
High-end modeller støtter til og med Wi-Fi-tilkobling, appkontroll, ekstern drift og nedlasting av oppskrift.
Passer for mennesker som liker å prøve forskjellige retter og forfølge smart opplevelse.
Spørsmål: Trenger du virkelig så mange funksjoner? Hvis du bare steker pommes frites og kyllingvinger, er grunnmodellen nok.

4. indre potte materiale: sikkerhets- og rengjøringsproblemer

Stekekurven og den indre pottematerialet til luft frityrgryter påvirker direkte sikkerheten og enkel rengjøring.
Non-stick belegg (teflon):
Fordeler: Lett å rengjøre, maten er ikke lett å holde seg til pannen.
Ulemper: Dårlig ripebestandighet, metallbørster kan ikke brukes, og beleggskader kan påvirke sikkerheten.
Keramisk belegg:
Fordeler: Høy temperaturmotstand, ikke lett å falle av, relativt tryggere.
Ulemper: Litt høyere pris, mindre på markedet.
Rustfritt stålmateriale:
Fordeler: Mest holdbare, ingen beleggproblemer.
Ulemper: Mat er lett å feste og plagsom å rengjøre.
Forslag: Når du kjøper, må du ta hensyn til om det har sikkerhetskvalitetssertifisering for å unngå virkningen av dårligere belegg på helsen.

5. Er det enkelt å rengjøre?

Air Fryer brukes ofte. Hvis det er plagsomt å rengjøre, vil du bli mer og mer lat til å bruke den.

Er stekekurven og den indre gryten flyttbar?

Støtter det oppvaskmaskin rengjøring?

Forhindrer filterutformingen oljeflekker fra å samle seg?

Tips for rengjøring:

Tørk oljeflekkene med kjøkkenpapir mens potten fremdeles er varm, og vask den med varmt vann og en myk svamp for å unngå å skade belegget med en hard børste.